一般社団法人宮崎県LPガス協会 ECOでクリーンなエネルギー LPガス
マグロの竜田揚げ
お子様のお弁当にも最適ですよ。
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| (1) | マグロのサクを小口切から斜めに薄切りにします。 |
| (2) | しょうゆと酒ににんにく、生姜を加え、マグロを30分漬け込みます。 |
| (3) | 片栗粉を（2）にまぶし、中温に熱した油でからりと揚げます。 |
| (4) | ねぎは3ｃｍ長さに切り、ナイフで切れめを入れて平たくし、小口から細く切って水に漬け、ピンとしたらざるにあげ、（3）の上に飾ります。 |
住所
〒880-0912
宮崎市大字赤江飛江田774
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TEL
0985-52-1122
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